Wrap au poulet et au tahini, wrap improvisé du midi

1 galette
3 tomates cerise
2 grandes feuilles de salade romaine
Quelques lamelles de poulet cuit
1 cuillère à soupe de tahini
1 cuillère à soupe de yaourt nature
Sel
Poivre
Piment
1 filet de citron

1. Dans un bol, mélangez le tahini avec le jus de citron et le yaourt.
2. Ajoutez sel, poivre et piment. Mélangez. (La préparation doit rester assez épaisse car elle ne doit pas couler sur la galette).
3. Tartinez votre galette avec cette préparation.
4. Coupez vos tranches de salade en morceau et répartissez-les sur la galette.
5. Ajoutez les tomates coupés en morceaux et le poulet.
6. Coupez en 2 la galette pour la déguster avec plus de facilité.