Vin blanc chaud

1 bouteille de vin blanc d'Alsace (pinot gris ou blanc - sylvaner - riesling)
15 cl d'eau
1/4 d'orange épluchée coupée en tranches (choisir des agrumes d'assez grosse taille)
1/4 de citron épluché coupé en tranches
80 g de sucre blanc (ajuster selon les goûts...)
1 badiance d'anis étoilé
1 bâton de cannelle
1 clou de girofle
1 pointe de noix de muscade

1. Eplucher et couper le citron et l'orange en tranches.
2. Verser le vin blanc et l'eau dans une casserole
3. Ajouter les tranches de citron et d'orange dans la casserole
4. Rajouter les épices
5. Faire frémir pendant 10 minutes SANS FAIRE BOUILLIR
6. Rajouter le sucre
7. Faire frémir pendant 5 minutes
8. Verser bien chaud dans des tasses (ou des verres épais si vous en avez)