Verrine de torsade saumon fumé et sauce oseille

Pâtes: torsades, mini farfalles
Noix concassées
6 filets de saumon fumé
2 portions de sauce oseille Tipiak

1. Préparer 200GR de pâtes : torsades, mini farfalles en veillant à respecter un temps de cuisson al dente pour qu’elles ne soient pas molles.
2. Découpez des filets de saumon fumés en fines lanières ou acheter des dés de saumon.
3. Faire cuire au micro ondes 2 PORTIONS de sauce oseille tipiak et remplir le fond de vos verrines avec cette préparation.
4. Y ajouter les pâtes et le saumon en couches successives et terminer par des petits morceaux de noix concassées.