Toast de rillette de sardines

1 boîte de filets de sardines
Huile de colza
Piments "La Perle des Dieux"
100 g de St Moret
Pain de mie carré

1. Retirez la peau et les arêtes des sardines puis écrasez leur chair avec une fourchette. Mélangez avec le St Moret, salez, poivrez. Réservez jusqu'au moment de tartiner sur les toast de pain préalablement toasté au grill au pain. Tenez au frais jusqu'à la dégustation.