Tartines chaudes à la Vache qui rit

Des pains pita
Des œufs
Des tranches de Vache qui rit
Du ketchup
Du paprika
De l'huile d'olive
De la fleur de sel
Du poivre du moulin

1. Coupez en 2 les pitas dans le sens de l'épaisseur et posez-les dans un plat à gratin. Assaisonnez le pain avec du sel, du poivre et un filet d'huile d'olive.
2. Sur chaque pain, cassez 1 œuf et glissez le plat sous le grill. Après la cuisson des oeufs, versez sur chacun une cuillère à café bombée de ketchup puis une tranche de fromage, saupoudrez de paprika et versez un filet d'huile d'olive.
3. Remettez sous le grill jusqu'à ce que le fromage fonde et dégustez aussitôt.