Tartelettes caprese

3 tartelettes de pâte brisée au basilic
3 mozzarelle
3 tomates
Huile d'olive
Vinaigre balsamique
Origan
Sel

1. Coupez en tranches fines les mozzarelles et les tomates.
2. Disposez-les joliment dans chaque tartelette. Salez et ajoutez un filet d'huile d'olive, de vinaigre et une pincée d'origan.