Tarte à la ratatouille et aux oeufs

Une ratatouille industrielle
200 g de lardons natures
2 oeufs
Parmesan
Gruyère
Pâte brisée

1. Pour commencer, préchauffez le four thermostat 220 °C. Faites cuire les lardons pendant ce temps déroulez la pâte brisée, piquez-la avec une fourchette et disposez la ratatouille.
2. Une fois les lardons cuits, disposez les lardons sur la ratatouille, ajoutez-y le gruyère et le parmesan, cassez-y les oeufs par dessus et au four 25 minutes à la même température.