Tarte à l'oignon et au jambon

1 pâte
2 oeufs
20 cl de lait concentré
1 paquet de dés de jambon
3 oignons

1. Faites blondir les oignons dans un peu d'huile d'olive. Ajoutez les dés de jambon.
2. Fouettez les oeufs et le lait concentré, ajoutez les oignons.
3. Versez sur la pâte et enfournez 40 minutes à 180 °C.