Tarte fond de tiroir

Pâte feuilletée
Viande hachée
Oignon râpé
1 bouillon de cube saveur boeuf
2 oeufs
20 cl de crème fraîche
Lait
Poivre
Piment doux
Sel

1. Mettez à chauffer le four.
2. Dans un saladier, battez tous les ingrédients cités et versez l'appareil sur la pâte feuilletée préalablement piquée d'une fourchette.
3. Parsemez d'un peu d'herbes (que vous aurez gardé de côté) et une petite poignée de gruyère râpé. Mettez à cuire et dégustez tiède.