tarte au chorizo et mozzarella

une pâte brisée
2 œufs
un yaourt nature 0%
du chorizo
une boule de mozzarella
gruyère râpé
lait

1. Déroulez et mettez la pâte dans un moule à tarte, piquez le fond et tapissez le avec des rondelles de chorizo coupées bien fines.
2. Coupez et mettez la mozzarella par dessus.
3. Ajoutez un peu de gruyère râpé.
4. Dans un bol, cassez les œufs, ajoutez le yaourt nature et du lait et mélanger.
5. Salez, poivrez.
6. Versez la préparation sur la pâte et enfournez jusqu'à ce qu'elle soit bien dorer.