Sauce pesto à base de roquette

60 g de roquette
1 belle poignée de basilic
100 g de feta
60 g de pignons de pin
1 cuillère à soupe de parmesan
5 cl d'huile d'olive
2 graines d'ail
Sel
Poivre

1. Mettez tous les ingrédients dans le bol du mixeur, sauf l'huile d'olive et le sel et mixez. Ajoutez l'huile d'olive en mixant. Gouttez et rectifiez l'assaisonnement.