Sauce curry

1 noix de beurre
1 cuillère à soupe de farine
1 cuillère à café de curry
eau

1. Dans une petite casserole, faites fondre le beurre, puis ajoutez-y le curry, puis la farine.
2. Immédiatement, ajoutez l'équivalent de deux louches d'eau. Remuez. Laissez chauffer un moment...puis servez!