Sauce au chèvre

1/2 fromage de chèvre frais
1 cuillère à soupe rase de farine
Poivre
Sel
3 cuillères à soupe de crème liquide
De la ciboulette

1. Faites fondre à feu doux le fromage de chèvre avec la crème liquide. Salez et poivrez.
2. Une fois fondu, rajoutez la farine en remuant bien et laissez épaissir un peu puis rajoutez de la ciboulette.