Sauce Apéro Roquefort Noix

75g roquefort
1 c à soupe beurre fondu
Crème
1 "compartiment" d'ail
40g parmesan
1 petit oignon
30 g cerneaux de noix

1. Mélangez le roquefort, le beurre , la crème et l'ail dans un mixeur jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.
2. Versez alors dans un bol , ajoutez le parmesan , l'oignon et les noix concassées .
3. Servir comme sauce apéro.
4. Faire réchauffer un peu pour que la sauce soit plus facilement étalable.
5. Conservez au réfrigérateur.