Rouleau de pain de mie

Une tranche de pain de mie
1 demi tranche de jambon de pays
3 lamelles de gruyère
Du fromage blanc
De la ciboulette
De la moutarde

1. Préparez la sauce:
2. Mélangez le fromage blanc avec 1 cuillère à soupe de moutarde. Salez, poivrez et ajoutez de la ciboulette ciselée.
3. Coupez les bords de votre tranche de pain de mie et aplatissez-la avec le rouleau.
4. Tapissez-la de la sauce, déposez la demi tranche de jambon puis les trois tranches de gruyère.
5. Roulez votre pain de mie ainsi garni et divisez-le en trois. Piquez chaque morceaux avec un pique en bois.