Rondelles d'oignons au four et leur sauce fromagère

Pour la sauce fromagère:

• 60 g de miracle whip fat free
  90 g de Cheez whiz léger
  1 piment chipotle émincé
  1/4 d'oignon rouge émincé
  1 cuillère à soupe de relish sucré
  Du poivre

Pour les rondelles d'oignon au four:

1. Coupez l'oignon en rondelles pas trop fines.
2. Préparez 3 assiettes à soupe et remplissez la première avec le babeurre, la seconde de farine et la troisième avec les corn flakes broyés et le reste de la panure.
3. Trempez successivement les rondelles d'oignon dans le babeurre, puis la farine, une seconde fois dans le babeurre et pour finir dans la panure.
4. Disposez les rondelles sur un plaque à pâtisserie couverte de papier de cuisson.
5. Veillez à ce que les rondelles ne se chevauchent pas et continuez pour chaque rondelle d'oignon.
6. Faites cuire 8 minutes de chaque côté dans un four préchauffé à 200 °C.