Pizza du sud ouest
POUR 0 PERSONNES
TEMPS
Préparation :
1h15
Repos :
0 minutes
Cuisson :
10 minutes
DIFFICULTÉ
COÛT
Ingrédients
Pour la pâte:
- 25 cl d'eau tiède
5 cl d'huile d'olive
1/2 cuillère à café de sel
440 g de farine blanche
1 sachet de levure boulangère spéciale pain
½ cuillère à café de sucre
La garniture de sauce tomate:
De l'eau
Du sel
Du poivre
Un petit peu de sucre
Origan
Basilic
Herbes de Provence
En dernier:
50 g de gruyère
50 g de mozarella
1 boîte de tomates séchées
150 gde saucisse de toulouse préalablement grillée
1 sachet d'olives noires
Préparation
- Mettez tous les ingrédients de la pâte dans la MAP,et lancez le programme pâte.
- Quand le programme est fini, sortez le paton, mettez-le en boule et laissez-le lever pendant 30 minutes.
- Après ce temps, étalez-la et garnissez-la.
- Une fois votre pizza garnie, faites-la cuire au four pendant 10 minutes.
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