Pizza Raclette

1 rouleau de pâte à pizza
2 cuillères à soupe de crème fraîche
100 g de lardons
6-7 tranches de fromage à raclette
Poivre

1. Laissez reposer à l'air libre la pâte à pizza 10 minutes. Préchauffez le four à 210 °C.
2. Etalez sur la pâte la crème fraîche et les lardons. Disposez par dessus les tranches de raclette et poivrez.
3. Enfournez pour 20 minutes.