Pizza minute par Inès

8 tranches de pain de mie
4 tomates
Huile d'olive
Un morceau de parmesan
2 tranches de jambon blanc
Origan séché
Roquette

1. Préchauffez le four à 180 °C pendant 10 minutes. Disposez les tranches de pain sur une grille. Versez un peu d'huile d'olive en léger filet sur chaque tranche.
2. Lavez et coupez les tomates en fines tranches. Recouvrez chaque tranche de pain par les tomates.
3. Coupez le jambon en petits carrés et faites des copeaux de parmesan à l'aide d'un économe. Parsemez le tout sur chaque pizza. Ajoutez un peu de sel, du poivre et de l'origan séché. Faites cuire pendant 5-20 minutes.
4. Avant de servir, disposez de la roquette sur chaque pizza.