Pizza au fromage

350 g de farine
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
200 ml d’eau
1 sachet de levure briochin
2 cuillères à café de sel
1/4 de pot de sauce salsa
200 g de tomme
100 g de bleu d’auvergne
1/2 fromage de chèvre en bûche
Origan
Sel
Poivre

1. Mettez tous les ingrédients dans la MAP et lancez le programme pâte.
2. Préchauffez le four à 200 °C.
3. Partagez la pâte en deux parts égales et étalez-la à la main. Étalez la sauce salsa et garnissez avec la tomme, le bleu d’auvergne et le fromage de chèvre. Parsemez d’origan, de sel et de poivre.
4. Faites cuire les pizzas pendant 30 minutes et servez avec une salade.