Pizza
Mise à jour
Publié
Lecture en 1 min
POUR 8 PERSONNES
TEMPS
Préparation :
20 minutes
Repos :
2h
Cuisson :
15 minutes
DIFFICULTÉ
COÛT
Ingrédients
500 ml de farine
3 cs de lait en poudre
30 gr de beurre mou
1 cs de sucre
180 ml d’eau
1 sachet de levure spécial pain Demarle avec sel incorporé
Préparation
- Dans le bol du robot mélanger tous les ingrédients quelques secondes vitesse 1
- Ajouter l’eau pétrir quelques minutes vitesse 2
- Incorporer le beurre pétrir vitesse 2 jusqu’à ce que la pâte forme une boule
- Laisser lever jusqu’à ce que la pâte double de volume
- Façonner votre pizza et faire selon votre habitude
Sur le même sujet
Pour aller plus loin
Avis (0)