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Petits pains au romarin et à l’huile d’olive

Mise à jour Publié
Lecture en 2 min
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POUR 4 PERSONNES
TEMPS
Préparation : 20 minutes
Repos : 3h
Cuisson : 30 minutes
DIFFICULTÉ
     
COÛT
     

Ingrédients

100ml d'eau
150ml de lait
50ml d'huile d'olive
1,5 cc de sel
500g de farine
1 branche de romarin (ou environ 1cc de romarin en vrac)
2 cc de levure déshydratée (ou 1 sachet)

Ustensiles

MAP

Préparation

  1. Versez tous les ingrédients dans l'ordre cité dans la MAP.
  2. Lancez le programme pâte puis une fois terminé (soit environ 2 heures plus tard), façonnez des petits pains ronds d'environ 50g à 60g chacun (vous pouvez également en faire un ou deux gros pains).
  3. Laissez lever pendant 1h.
  4. Badigeonnez les petits pains d'eau et parsemez de romarin (facultatif).
  5. Faites cuire 10 à 15 minutes dans un four préchauffé à 200°C ou 25 à 30 minutes environ pour un gros pain.

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