Petits pains au romarin et à l’huile d’olive
Mise à jour
Publié
Lecture en 2 min
POUR 4 PERSONNES
TEMPS
Préparation :
20 minutes
Repos :
3h
Cuisson :
30 minutes
DIFFICULTÉ
COÛT
Ingrédients
100ml d'eau
150ml de lait
50ml d'huile d'olive
1,5 cc de sel
500g de farine
1 branche de romarin (ou environ 1cc de romarin en vrac)
2 cc de levure déshydratée (ou 1 sachet)
Ustensiles
MAPPréparation
- Versez tous les ingrédients dans l'ordre cité dans la MAP.
- Lancez le programme pâte puis une fois terminé (soit environ 2 heures plus tard), façonnez des petits pains ronds d'environ 50g à 60g chacun (vous pouvez également en faire un ou deux gros pains).
- Laissez lever pendant 1h.
- Badigeonnez les petits pains d'eau et parsemez de romarin (facultatif).
- Faites cuire 10 à 15 minutes dans un four préchauffé à 200°C ou 25 à 30 minutes environ pour un gros pain.
Sur le même sujet
Pour aller plus loin
Avis (0)