Petits pains marocains

500 gr de farine
65 gr de beurre fondu
2 càc de levure sèche
1 càc de sel
1/2 càc de sucre
1 œuf + 1 jaune pour dorer les pains
sésame pour la déco

1. Mélanger la farine,la levure,le sucre,le sel ensuite ajoutez le beurre fondu et l'œuf battu en omelette et commencer à pétrir.
2. Divisez la pâte en dix petites boules égales et placez directement sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
3. Laisser reposer 1h à 1h30 à l'abri des courants d'air.
4. Une fois vos petits pains levés,badigeonner de jaune d'œuf et parsemer de sésame, enfournez dans un four préalablement préchauffé à 200° et laisser cuire environs 30 min .