Petits pains au lait au pépites de chocolat
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POUR 10 PERSONNES
TEMPS
Préparation :
20 minutes
Repos :
30 minutes
Cuisson :
10 minutes
DIFFICULTÉ
COÛT
Ingrédients
1 œuf + du lait (325g; il faut donc ajouter le lait à un œuf pour que le mélange donne cette quantité)
1 sachet de sucre vanillé
75g de sucre
500g de farine
50g de beurre demi-sel
1 sachet de levure sèche
1 jaune d'œuf+lait
pépites de chocolat
Préparation
- Pour ceci, mettre dans l'ordre dans votre machine à pain: 1 œuf + lait = 325 g; 1 sachet de sucre vanillé; 75g de sucre; 500g de farine; 50g de beurre demi-sel et 1 sachet de levure sèche.
- Mettre sur le programme pâte, lorsque c'est terminé, dégazer.
- Laisser reposer sur votre plaque recouverte d'un linge.
- Une demi-heure plus tard, badigeonner d'un mélange jaune d'œuf-lait et enfourner à 200°C pour 10 minutes ( surveiller, ils doivent être légèrement dorés).
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