Petits pains excellents

120 ml d'eau
180 g de lait
1 oeuf battu
30 g de beurre mou
1 cuillère à soupe de sucre
1,5 cuillères à café de sel
600 g de farine blanche
1 sachet de levure de boulangerie

1. Mettez tous les ingrédiens dans la map et lancez le programme 'pâte". Quand le programme est fini, posez l'empreinte "tartelettes" sur la plaque perforée. Façonnez des boules, disposez-les sur les 12 empreintes et laissez reposer 15 minutes.
2. Préchauffez le four à 180 °C. Faites une incision sur les pains et humidifiez-les légèrement. Faites-les cuire pendant 15 à 20 minutes.