Pains kébab
POUR 0 PERSONNES
TEMPS
Préparation :
0 minutes
Repos :
1h
Cuisson :
20 minutes
DIFFICULTÉ
COÛT
Ingrédients
300 ml d'eau
40 ml d'huile d'olive
1,5 cuillères à café de sel
1,5 cuillères à café de levure de boulanger déshydratée
400 g de farine
100 g de semoule
Préparation
- Mettez tous les ingrédients dans la MAP, programme pâte. A la fin du programme façonnez 12 boules d'environ 70 g avec les doigts farinés. Laissez lever pendant 1 heure environ dans un endroit chaud. Faites cuire pendant environ 20 minutes à 220 °C. Laissez refroidir sur grill.
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