Pain surprise au saumon

10 pains au lait
1 petit pot de crème fraîche épaisse
5 tranches de saumon fumé
5 tranches de fromage fondu en tranches

1. Coupez chaque pain au lait en deux dans le sens de la longueur.
2. Déposez chaque "partie basse" sur la plaque du four. Etalez un peu de crème fraîche. Coupez chaque tranche de saumon en lanières. Déposez-les sur la crème fraîche.
3. Coupez chaque fromagette en deux. Déposez-les sur le saumon.
4. Remettez le "chapeau" des petits pains et enfournez à 190 °C pendant 5 à 10 minutes.
5. Servez tiède.