Pain macédoine au surimi

1 boîte de macédoine
10 bâtonnets de surimi
4 oeufs
15 cl de crème liquide
75 g de gruyère
Sel
Poivre

1. Egouttez la macédoine. Mélangez-y les oeufs battus et la crème.
2. Ajoutez le surimi coupé en morceaux. Assaisonnez et versez le gruyère râpé.
3. Mettez dans un moule silicone et faites cuire pendant 35 minutes à 180 °C.
4. Dégustez froid avec de la mayonnaise.