Pain à hamburger

180 g de lait
150 g d'eau
1 sachet de levure spécial pain
2 cuillères à soupe d'huile
1 oeuf
600 g de farine
1 cuillère à café de sucre
1 cuillère à café de sel

1. Dans le robot, mettez le lait, l'eau, la levure pour le pain et mixez en vitesse 4 à 50 °C pendant 1 minute 30. Ajoutez l'huile, l'oeuf, la farine, le sucre et le sel. Pétrissez pendant 2 minutes.
2. Faites 10 boules de 100 g chacune et laissez lever pendant 1 heure.
3. Saupoudrez de graines de sésame.
4. Mettez dans un four chaud à 200 °C pour 20 minutes.