Pain à la farine de kamut et aux graines de lin

270ml d'eau
1,5cc de sel
300g de farine T55
150g de farine de kamut
30g de graines de lin
1 sachet de levure boulangère

1. Versez les ingrédients, dans l'ordre indiqué, dans la cuve de la MAP.
2. Lancez le programme pâte.
3. Façonnez le pain.
4. Laissez lever 45 minutes à 1 heure.
5. Incisez le dessus et faites cuire environ 40 minutes dans un four préchauffé à 220°C.