Pain brioché à la vanille et aux raisins
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POUR 6 PERSONNES
TEMPS
Préparation :
10 minutes
Repos :
30 minutes
Cuisson :
30 minutes
DIFFICULTÉ
COÛT
Ingrédients
240 ml de lait
1 oeuf
1 cuillère à café de sel
400 g de farine
2 cuillères à café de vanille
40 g de raisins secs
1.5 cuillère à café de levure
15 g de sucre
60 g de beurre
Préparation
- Mélangez tous les ingrédients en machine à pains sauf les raisins.
- Lancez le programme pâte seule. Ajoutez les raisins au bip.
- A la fin du programme, versez dans un moule à cake et laissez lever 30 minutes.
- Enfournez 30 minutes à 180 °C, en prenant soin de mettre un ramequin rempli d'eau dans le four.
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