Pain aux figues sèches

120 gr de figues sèches
3 œufs
1 cc de sucre
1 petite cc de sel
Poivre
150 gr de farine de riz
50 gr de farine de châtaigne
10 cl de lait
4 CS d'huile d'olive
1 sachet de levure

1. Coupez les figues en petits morceaux
2. Dans un saladier, battre les œufs avec les sucre, le sel et le poivre
3. Rajoutez lait,huile, puis les 2 farines et la poudre à lever
4. Terminez par les figues
5. Graissez un petit moule à cake. Verser la pâte
6. Cuisson , th 6 pendant 45 mn