Mousse de saumon express
POUR 4 PERSONNES
TEMPS
Préparation :
15 minutes
Repos :
0 minutes
Cuisson :
0 minutes
DIFFICULTÉ
COÛT
Ingrédients
200 g de saumon fumé
15 cl de crème liquide fluide
1 cuillère à soupe de cognac
Poivre
Préparation
- Mixez le saumon et la crème fraîche. Ajoutez le poivre et le cognac.
- Garnissez à l'aide d'une poche à douille sur des cuillères apéritives ou sur des crackers.
- vous pouvez décorer avec une câpre ou tout autre herbe aromatique fraîche.
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