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La mona façon brioche

Mise à jour Publié
Lecture en 2 min
34652
POUR 8 PERSONNES
TEMPS
Préparation : 35 minutes
Repos : 0 minutes
Cuisson : 50 minutes
DIFFICULTÉ
     
COÛT
     

Ingrédients

500 g de farine
125 g de beurre
150 g de sucre
3 oeufs
Gousse de vanille en poudre
1 verre de jus d'orange
1 sachet de levure de boulanger
Le jus de grain d'anis vert

Ustensiles

Une machine à pain Moule marguerite Plaque perforée

Préparation

  1. Mettez tous les ingrédients dans la machine à pain, sauf jus d'anis. Mettez en marche sur programme "pâte".
  2. Préparez le jus d'anis en faisant bouillir dans une casserole, l'eau avec quelques graines d'anis.
  3. Ajoutez le jus d'anis dans votre machine à pain, puis attendez la fin de votre cycle.
  4. Versez le mélange dans un moule. Mettez au four à 180 °C pendant 30 à 45 minutes.

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