Mojito Pour Apero Tranquillo

45 mL de rhum blanc
1/2 citron vert
Quelques feuilles de menthe fraiche (7 ou 8)
1 càS de sucre de canne
20 mL de perrier

1. Découper le 1/2 citron en petits quartier.
2. Le placer dans un verre avec les feuilles de menthe et le sucre de canne.
3. Piler le tout pour libérer toutes les saveurs. Y ajouter le rhum puis compléter avec le perrier.
4. Terminer avec quelques glaçons.