Minis-quiches sans pâte

3 oeufs
500 ml de lait
100 g de farine
Sel
Poivre
Gruyère râpé
Garniture au choix (perso lardons revenus à la poêle et camembert)

1. Mettez tous les ingrédients, sauf le gruyère et la garniture dans le bol du TM et mixez, pendant quelques secondes, sur vitesse 5.
2. Mettez au fond du moule-à-tarte. Versez la pâte. Faites cuire au four chaud, à 200 °C, pendant 30 minutes.