La mayonnaise
POUR 0 PERSONNES
TEMPS
Préparation :
10 minutes
Repos :
0 minutes
Cuisson :
0 minutes
DIFFICULTÉ
COÛT
Ingrédients
1 jaune d'oeuf
Moutarde
Huile
Sel
Poivre
Ustensiles
1 bol 1 fourchette ou un batteur électriquePréparation
- Mettez le jaune d'oeuf dans un bol, avec du sel et du poivre, et mélangez.
- Ajoutez un peu d'huile et commencez à faire monter le mélange.
- Continuez d'ajouter de l'huile progressivement, jusqu'à obtenir la consistance voulue.
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