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La liqueur de verveine

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TEMPS
Préparation : 20 minutes
Repos : 0 minutes
Cuisson : 0 minutes
DIFFICULTÉ
     
COÛT
     

Ingrédients

De l'eau de vie
Des feuilles de verveine
Du sirop maison (sucre et glucose)

Préparation

  1. Coupez et lavez les feuilles de verveines, puis plongez-les dans l'alcool.
  2. Conservez cette macération, durant 2 mois environ, à l'abri de la lumière afin de donner la couleur voulu.
  3. Au bout des deux mois, rajoutez le sirop maison, sans additif, à hauteur d'un tiers de la préparation finale.

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