Huile de truffe
POUR 12 PERSONNES
TEMPS
Préparation :
5 minutes
Repos :
72h
Cuisson :
0 minutes
DIFFICULTÉ
COÛT
Ingrédients
1 belle truffe noire
Huile d'olive
Ustensiles
Un bocal du papier sulfuriséPréparation
- Lavez et brossez soigneusement une belle truffe.
- Essuyez-la et séchez-la.
- Mettez-la dans un bocal de petite taille.
- Couvrez-la complètement d'huile d'olive dans laquelle elle doit vraiment flotter.
- Fermez avec un papier sulfurisé et un bouchon de liège.
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