Gâteaux apéritifs au gorgonzola et tomates séchées

50 g poudre d'Amande
80 g Beurre fondu
2 Oeuf
1 c. à soupe Huile d'olive
4 Tomates séchées
180 g Farine
150 g Gorgonzola

1. Préchauffez le four à 180 °C.
2. Dans le robot, mélangez la farine et la poudre d'amande, puis incorporez les oeufs un à un, le beurre et l'huile d'olive et mélangez.
3. Ajoutez le gorgonzola en morceaux et les tomates séchées.
4. Faites cuire au four pendant 15 minutes.