Frappuccino aux abricots

50 ml de crème liquide
2 cuillères à soupe de grains de café
250 ml de nectar d'abricots
2 - 4 cl d'Amaretto
2 cl de liqueur de café
1 verre de glace piléepour la décoration :

li>des feuilles de menthe
Des amaretti

1. Portez à ébullition la crème avec les grains de café.
2. Retirez du feu après ébullition et laissez refroidir d'abord à température ambiante ensuite au réfrigérateur.
3. Mettez la crème bien froide au mixeur avec les autres ingrédients. Versez dans 2 verres, décorez avec des feuilles de menthe et servez avec des amaretti.