Crème de carottes au cumin
POUR 4 PERSONNES
TEMPS
Préparation :
15 minutes
Repos :
0 minutes
Cuisson :
10 minutes
DIFFICULTÉ
COÛT
Ingrédients
500 g de carottes
3 cuillères à soupe de crème fraîche
Sel
Poivre
Cumin
Préparation
- Faites cuire à la vapeur les carottes épluchées et coupées en morceaux. Mixez-les avec la crème de façon à ce que le mélange soit bien lisse. Salez et poivrez.
- Au moment de servir saupoudrez le mélange de cumin.
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