Briochettes Ferrero Rocher
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POUR 4 PERSONNES
TEMPS
Préparation :
25 minutes
Repos :
30 minutes
Cuisson :
20 minutes
DIFFICULTÉ
COÛT
Ingrédients
150 ml de lait
1 jaune d’oeuf
70 g de beurre mou
60 g de beurre
350 g de farine
1 sachet de levure spécial pain
Garniture
8 Ferrero Rocher
Sucre perlé
Préparation
- Mettez dans la MAP, les ingrédients dans l’ordre préconisé dessus. Lancez le programme “pâte levée”. Au terme du programme, dégazez
- la pâte et divisez-la en 8 parts.
- Formez des boules avec chaque part en y mettant au centre un rocher Ferrero.
- Laissez lever pendant 30 minutes. Badigeonnez avec un jaune d’oeuf délayé avec un peu de lait, ensuite saupoudrez de sucre perlé.
- Laissez cuire au four chaud à 180 °C pendant 20 minutes.
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